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桂林米粉機(jī)的停機(jī)、維護(hù)及加工流程
1、生產(chǎn)完畢后，在料斗不下料的情況下空轉(zhuǎn)約半分鐘，然后切斷電機(jī)、風(fēng)扇。
2、將拆下的零件放在水中浸泡，以免生銹，待下次用時(shí)清洗干凈即可。
3、對于堵塞嚴(yán)重的米粉模板，倘若在水中浸泡后還不能清洗干凈，可放在沸水中煮一段時(shí)間再加以清理。
4、如發(fā)現(xiàn)有水進(jìn)入減速箱，需要更換潤滑油，并檢查油封，更換o形密封圈。
桂林米粉機(jī)的加工流程：
1、選用優(yōu)大米放進(jìn)水里浸泡6-48小時(shí)后，清洗干凈待用；
2、整機(jī)裝好，先倒壹瓶開水至料斗里面，開機(jī)預(yù)熱；
3、連米帶水倒入料斗，米粉很快變熟出來。
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